本日のメニュー
キターっ、ぼら子。オレンジのはアレを仕込みます。白いのは今日のメニューに登場。本日のメニュー。店...
野菜の仕入れ
今日も野菜の仕入れに、いつもの「わいわい市」へ。昨日は相模原産の菜の花を仕入れましたが、今日も菜...
本日のメニュー
本日の『で』お題は菜の花と真鱈の白子です。菜の花は地物、白子も良くなってきましたねぇ。どんなアレ...
本日のメニュー
本日も「で』は笠子です。昨日は定番の唐揚げで出ました。写真は「太刀魚のムニエルホワイトコーンバタ...
本日のメニュー
本日の『で』は笠子です。煮付けや唐揚げはもちろんムニエルやアクアパッツァもOK！お一人様向きのサイ...