親子マリネ

北海道の極上の鮭です。柵取して一度冷凍した物を紫玉ねぎや水なすと一緒にマリネ、最後にいくらを乗せ...

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自家製ドライトマト

藤沢産トマトでセミドライトマトを仕込みました、今日からパスタで使っていきますよー。本日もよろしく...

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今日は「0831」おやさいの日

8月も今日で終わり、店としては秋のメニューを考えているところです。今日8月31日は0831でおやさい...

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岸和田の極ウマ鰯

昨日と一昨日の2日間はオダサガちょい呑みでした、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうござい...

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魚屋さん、今日のイチ押しは

松茸です。えっ?とか言わないでください。いつもお世話になっている魚屋さんのイチ押しが松茸。8月の...

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