自家製「塩水雲丹」

今回仕入れた殻付きうには本当に身入りが良かったです、剥いていて嬉しくなりました。そんな立派な雲丹...

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全て手ですりおろし

ボールいっぱいの玉ねぎ、これから手ですりおろします。和韻の万能調味料、テイクアウトもできるオニオ...

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アジフライ

久しぶりの更新になってしまいました。今日は「でっかいアジフライ」を是非召し上がってください!半身...

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玉ねぎ大豊作

家族が借りている畑で玉ねぎが大豊作!ということで、店でも出しちゃいます。もちろんアレです、時間は...

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仕込みましたよー、GW中メニューに登場。

この写真だけで「あっ、行かなきゃ」と思った方こそ真の和韻通かもしれませんね。圧倒的人気な和韻の裏...

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