野菜の仕入れ

今日は野菜の仕入れに、いつもの「わいわい市」へ。ブロッコリー、カリフラワーが大きくて安い。値段を...

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今日の魚

今日はこの鯵、平塚の極上もの。鮮度抜群、脂もあります。旨い鯵食べてくださいねぇ。本日のメニューは...

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本日のメニュー

今日の魚長崎のアラ、江ノ島の宗太がつお。どちらも鮮度抜群、地酒と一緒にどうぞ。本日のメニュー昨日...

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本日のメニュー

本日のメニュー昨日とちょっと変わりました。桜海老はかき揚げで、やはりコレが一番人気ですねぇ。今日...

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和韻のおせち

お知らせが遅くなってしまいました。今年もやります『和韻のおせち』一年間のご愛顧に感謝を込めて、手...

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