やや小ぶりですが、車海老
やや小さめですが車海老をたくさん仕入れました。メニューには「車海老のアヒージョ」ですが、もちろん...
かきフライ始めました
「かきフライ始めました」和韻秋の名物メニュー「柿フライ」毎年恒例のメニューでリピーターも多いです...
くりバター
大人気の「フルーツバター」皆さまお買い上げありがとうございます。フルーツとは違うので番外編として...
北海道の天然
見事に脂の乗った鰤、北海道の天然もの。はい、旨いです！もうこんな鰤が出てくる季節になったんですね...
親子マリネ
北海道の極上の鮭です。柵取して一度冷凍した物を紫玉ねぎや水なすと一緒にマリネ、最後にいくらを乗せ...