本日開封
久しぶりに「飛露喜 特別純米」です。間違いの無い旨さです、是非。これに合わせるのは「穴子と旬菜の天...
葉とうがらし味噌
毎年好評の「葉とうがらし味噌」仕込みました。付いていた青とうがらしがまだあまり辛くなく、今回の葉...
白くて甘〜い。
大人気とうもろこしのキッシュ、今回は白いとうもろこしのみで作りました。甘みの強い白いとうもろこし...
さらっと、スイスイ
「山本 和韻」はもう飲んでいただけましたでしょうか？昨年までの山本和韻よりもさらっとした味わい、梅...
今年のコイツは
今年もコレが出る季節になりました。奇跡のコラボ、和韻としては絶対に外せないお酒。今年は顔つきが凛...