ブラムリーバター完成、数が少ないのでお早めに。

ブラムリーバター完成。加熱すると自然と煮崩れペースト状になる特性を活かしてブレンダーは使わず敢え...

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本日もランチのご利用ありがとうございます

本日もランチのご利用ありがとうございます。本日のメインプレートはこんな感じでした。メインの肉料理...

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葉とうがらし味噌追加で仕込みます

久しぶりに「わいわい市藤沢店」へ。夏野菜も終盤に、これから秋から冬へと変わっていきますね。今日は...

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特製オードブルなら和韻

本日8/27はお昼にオードブルのご注文をいただき、ご用意させていただきました。大人6名様分さっぱりめ...

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禁断のレバ刺もどき〜和韻【小田急相模原】【相模大野】【町田】【東林間】小田急線

禁断のレバ刺もどき大人気メニュー「やばい鶏レバー」をいわゆるレバ刺の食べ方で。生姜醤油、にんにく...

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